中日ほっとWeb

中日新聞をもっと、より楽しむことの出来るサイトです。＜7月10日更新＞

■企業見聞録　第34回 敷島製パン株式会社

朝、昼、晩。毎日の食卓を支える創業100年の老舗パンメーカーを直撃！第34回は1920年に名古屋で創業したパンメーカー「敷島製パン」へ。読めば読むほどパンが食べたくなる!?創業当時の歴史やヒット商品誕生の秘話などに白井奈津さんが迫ります。

■遼河はるひの美食リポート　第41回 かき氷 (Cafe de Lyon Palette)

人気パフェ店で暑い夏にぴったりの贅沢かき氷♪今年3月に名古屋市北区にオープンした「カフェ・ド・リオン・パレット」へ。フルーツをゴロゴロトッピングしたかき氷は、見た目もキュートで写真映えも抜群！さらに看板メニューのパフェなど、遼河はるひさんがスイーツ三昧してきました！