中日ほっとWeb

中日新聞をもっと、より楽しむことの出来るサイトです。＜10月10日更新＞

■佐井祐里奈の企業見聞録  第25回　株式会社コモ (愛知県小牧市)

常識を覆す？長期保存可能な「パン」の秘密に迫る！第25回は愛知県小牧市に本社を構える「コモ」へ。ロングライフパンの国内シェアは約50％！保存料無添加なのに、なぜ長期保存が可能なのか名古屋で人気のフリーアナウンサー・佐井祐里奈さんが迫ります。

■遼河はるひの美食リポート  第32回　栗スイーツ (恵那寿や 石川橋店)

秋の味覚を使ったスイーツといえば「栗きんとん」！恵那市にて和菓子店を営む老舗「恵那寿や」。名古屋エリア唯一の支店「石川橋店」へ。国産栗のみにこだわった「栗きんとん」や期間限定の絶品栗スイーツなどをご紹介。一足早く、遼河はるひさんが秋を堪能します。

■ほっとりっぷ  第8回　東山動植物園 (愛知県名古屋市)

イケメンすぎるゴリラで話題、シャバーニの新しいお家が完成！地元女子5人がリポートする“ほっとりっぷ”。今回は名古屋市千種区の「東山動植物園」へ。9月に新ゴリラ・チンパンジー舎がオープン！新しいお家ではどんな生活をしているのか名古屋市担当・吉村唯さんがリポートします。