中日新聞ほっとWeb

中日新聞をもっと、より楽しむことの出来るサイトです。＜11月25日更新＞

■TEAM SHACHIのおしごと見聞録　第46回 味噌煮込みうどん職人

名古屋めしの代表格「味噌煮込みうどん」の老舗を直撃！

第46回は、名古屋市中村区にある「山本屋本店」の工場へ。あの“コシ”のあるうどんや深みのあるスープの秘密とは？創業当時からの味と心を守りながら、手づくりにこだわる職人の技や仕事ぶりをリポートします！

■あなたの街の中日新聞販売店　第88回 多治見東部専売店 (田代新聞店)

中日新聞販売店としての活動や地域の情報を中心に販売店主にインタビュー。

店主の人柄や地域のおすすめスポットを紹介します。